La festa di San Vito che la tradizione vuole essere una forma di ringraziamento al Santo da parte dei contadini a fine vendemmia, si svolge ogni anno a Carmiano l'ultima domenica di ottobre e il lunedì seguente, giorno in cui, sulle vie Roma e De Gasperi, ha luogo la tradizionale "Fiera di San Vito" con annesso mercato del bestiame, che si tiene in località "Case Nuove", sulla via provinciale per Veglie.
Questa'anno i festeggiamenti avranno luogo nei giorni 24 e 25 ottobre. Degna di nota è la prima edizione della "Sagra Pezzetti e Mieru" che si svolgerà in Piazza Assunta Domenica 24 ottobre dalle ore 18.30 alle ore 24 e Lunedi 25 ottobre dalle ore 9.00 alle ore 24.00. (MN)