Home Page

Festa te la uliata a Caprarica di Lecce

Data: 28/07/2016 - Ora: 12:08
Categoria: Turismo

festa te l'uliata

XIII Edizione

Notti della Solidarietà Salentina. In questo modo possiamo riassumere le notti della Festa Te La Uliata, l'evento dell'estate salentina che da tredici edizioni sostiene le campagne di ActionAid Italia al ritmo di musica e tra i profumi della cucina salentina più tradizionale. Ecco quindi diffondersi dai forni l'odore della "uliata", la piccola puccia con le olive nere nata dall'incontro tra le piccole olive nere dei secolari ulivi e i grani dorati delle campagne salentine.

Ogni anni l'evento è meta di migliaia di visitatori e turisti curiosi di assaporare le pietanze salentine cucinate secondo tradizione: arrosti, pezzetti, bruschette, pittule, friselle, parmigiana, pucce ripiene, verdure fresche, spumoni, pasticciotti, ottimo vino e tanta birra. Oltre alle calde uliate appena sfornate, si potranno gustare melanzane e peperoni, i famosi turcinieddhri o involtini di interiora, pezzetti al sugo, pittule di tutti i gusti, arrosti di ogni tipo, fritture e dolci. Il tutto accompagnato dall'ottimo vino tipico del posto o da una fresco sorso di birra.

Immancabile sul palco la migliore musica di intrattenimento: dal liscio ai ritmi giovanili.

Sul palco si alterneranno i migliori gruppi di pizzica salentina secondo il seguente programma: venerdì 29 luglio il concerto degli Zimbaria; sabato 30 luglio il concerto de Li Scianari insieme al Gruppo Folk 2000 che festeggia i 40 anni di carriera; domenica 31 luglio il concerto degli Alla Bua instancabili protagonisti del palco della "uliata"; in chiusura lunedì 1 agosto uno dei gruppi più innovativi nel campo della musica popolare, i Mascarimirì.

Tante le iniziative correlate all'evento. I più coraggiosi potranno cimentarsi nella "Gara dello sputo del nocciolo", i più fotogenici nel concorso "#selfieuliata" e, per la prima volta, nascerà il premio "Realizza il Cambiamento" con il quale ActionAid Lecce premierà una realtà salentina che ogni giorno cambia la vita delle persone con il proprio operato.

Invia commento

Commenti su questo articolo

Documenti

Link

Risorse correlate

Ultimi video della categoria

Ultime notizie della categoria

BitMeeting - Organizza le tue riunioni quaificate on-line

BitMeeting - Organizza le tue riunioni quaificate on-line

Master universitario ON LINE in Governance Digitale

Master universitario ON LINE in Governance Digitale

Master ON LINE in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica Applicata

Master ON LINE in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica Applicata

Banner AIL Salento

Banner AIL Salento

CARLA E ANNACHIARA QUARTA

CARLA E ANNACHIARA QUARTA
W L M Me G V S D
40 1 2 3 4 5 6 7
41 8 9 10 11 12 13 14
42 15 16 17 18 19 20 21
43 22 23 24 25 26 27 28
44 29 30 31
« Ottobre 2018 »
Lecce 19/10/2018

Mag Trio

Lecce 19/10/2018

Il silenzio della pietra

Brindisi dal 23/09/2018 al 28/10/2018

Parchi in Festa

Dal bosco al mare
dal 11/08/2018 al 21/10/2018

Mitika

Teatro e Mito nella contemporaneità
Torna a inizio pagina
RECAPITI E INFO

Sede amministrativa:
Via 95° Rgt. Fanteria, 70
73100 Lecce

Tel. 0832 34 40 41
Fax 0832 34 02 28 

info@sudnews.tv

Privacy Policy

SUDNEWS

Editore: ClioCom
Testata giornalistica
Reg. Tribunale di Lecce
31 Agosto 1995 n. 617

ClioCom © 2018
Clio S.r.l. Lecce
Tutti i diritti riservati