Home Page

29esima Sagra de la Volìa Cazzata

Data: 04/10/2018 - Ora: 10:10
Categoria: Turismo

volìa cazzata

Largo Primo Maggio Martano dal 18 al 21 ottobre 2018

Organizzata dall’Associazione Ricreativa Culturale "Cosimo Moschettini", a Martano, torna l’attesissima Sagra de la Volìa Cazzata. Quattro giorni dedicati alle tipicità enogastronomiche salentine e villimpentesi, presso Largo Primo Maggio a Martano.

Come ogni anno, protagonista indiscussa dell’autunno salentino, la Sagra de la Volìa Cazzata accende i riflettori su una delle eccellenze della produzione agroalimentare locale: l’oliva.

La Sagra de la Volìa Cazzata, nata di fatto per celebrare un prodotto autentico di questa terra, l’oliva o meglio la volìa,ha, nel tempo, continuato ad onorare e sostenere tradizione e tipicità locali.

Richiamo per migliaia di persone, la sagra di Martano è meta di quanti attendono ottobre e la "volìa cazzata" per partecipare ad una vera e propria festa del cibo.

Ospite speciale della 29esima edizione della Sagra de la Volìa Cazzata, la delegazione del comune di Villimpenta in provincia di Mantova, gemellata con il comune di Martano, nel nome di un amicizia nata 22 anni fa intorno ad un piatto di volìe cazzate e di risotto con il pisto.

Olive e risotto continuano, così, a raccontare di un patto d’amicizia storico tra le comunità di Martano e di Villimpenta.

Patto d’amicizia istituzionalizzato anche da un gemellaggio tra i due comuni proprio in questo 2018. Non una semplice iniziativa simbolica ma un legame profondo che ha consentito negli anni di sviluppare concrete relazioni economiche e culturali. Non poche, infatti, le reti commerciali nate tra le due comunità.

La delegazione che giungerà a Martano sarà guidata dal sindaco di Villimpenta, Fabrizio Avanzini e dalla vice-sindacoNicoletta Bonifacci. Presenti anche diversi assessori e consiglieri oltre ad una nutrita rappresentanza dell’associazione "Festa del Risotto di Villimpenta" accompagnata dal presidente Daniele Trevenzoli. Saranno accolti dal presidente dell’Associazione "Cosimo Moschettini", Consiglio Palano, e dall’Amministrazione Comunale del sindaco Fabio Tarantinooltreché da una comunità in festa.

Gli ospiti avranno la possibilità di conoscere Martano e di vivere da vicino la preparazione dei piatti tipici della cucina salentina gustando le "volìe cazzate", utilizzate un tempo come companatico dei piatti poveri e diventate oggi squisite delizie per palati esigenti.

Come ogni anno, si potranno degustare presso la tendocopertura di 2500mq., oltre alle buonissime "volìe cazzate", i piatti tipici della tradizione salentina e le specialità villimpentesi.

Invia commento

Commenti su questo articolo

Documenti

Link

Risorse correlate

Ultimi video della categoria

Ultime notizie della categoria

BitMeeting - Organizza le tue riunioni quaificate on-line

BitMeeting - Organizza le tue riunioni quaificate on-line

Master universitario ON LINE in Governance Digitale

Master universitario ON LINE in Governance Digitale

Master ON LINE in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica Applicata

Master ON LINE in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica Applicata

Banner AIL Salento

Banner AIL Salento

CARLA E ANNACHIARA QUARTA

CARLA E ANNACHIARA QUARTA
W L M Me G V S D
40 1 2 3 4 5 6 7
41 8 9 10 11 12 13 14
42 15 16 17 18 19 20 21
43 22 23 24 25 26 27 28
44 29 30 31
« Ottobre 2018 »
Castrì Di Lecce (LE) dal 21/09/2018 al 21/10/2018

Frantoio Ipogeo - Incontri di Scultura

Mesagne (BR) dal 12/10/2018 al 28/10/2018

Cinecronici

dal 01/01/2018 al 31/12/2018

Live Music in Salento 2018

Concerti di musica italiana e straniera
Lecce dal 03/11/2018 al 07/11/2018

AgroGePaCiok

Olimpiadi del Gusto 2018
Torna a inizio pagina
RECAPITI E INFO

Sede amministrativa:
Via 95° Rgt. Fanteria, 70
73100 Lecce

Tel. 0832 34 40 41
Fax 0832 34 02 28 

info@sudnews.tv

Privacy Policy

SUDNEWS

Editore: ClioCom
Testata giornalistica
Reg. Tribunale di Lecce
31 Agosto 1995 n. 617

ClioCom © 2018
Clio S.r.l. Lecce
Tutti i diritti riservati