Confcommercio Lecce da sempre è consapevole dell’importanza di sostenere pratiche virtuose nel fuoricasa. Per questo da subito ha appoggiato la proposta di legge contro gli sprechi alimentari.

I consumatori nei loro criteri di ricerca scelgono il ristorante basandosi anche sull'utilizzo delle cosiddette "Doggy Bag".

La federazione ha deciso, pertanto, di sottoscrivere un protocollo d’intesa con Comieco - Consorzio Nazionale Recupero e Riciclo degli Imballaggi a base Cellulosica. L’accordo prevede per gli associati Confcommercio l’acquisto al prezzo in convenzione riservato ed esclusivo di € 0,95 cad. (i.i.)

I ristoranti italiani che scelgono #Rimpiattino aumentano quotidianamente.